Салат курятина с ананасом

Давайте приготовим простой и при этом очень вкусный салат с курятиной и ананасами. Этот рецепт выручает меня практически на каждый праздник. В состав закуски входит салат Айсберг, филе курицы, сыр, яйца и немного грецких орехов. И если ваше мясо уже сварено, то на приготовление вы потратите буквально 10 минут. И, поверьте, получится очень вкусно и интересно.

• 
  Перед тем, как собирать салат нам нужно слить лишнюю жидкость с консервированного ананаса и нарезать фрукты кубиками, выбранный сыр натираем на крупной или средней тёрке.
• 
  Отвариваем и остужаем куриное филе и яйца. Остывшее мясо нарезаем ломтиками и разделяем по волокнам. Яйца трём на крупной тёрке.
• 
  Чтобы приготовить домашний соус для салата нужно положить в блендер сырые куриные яйца, растительное масло, чеснок, горчицу и немного соли.
• 
  Взбиваем всё до полной однородности и перекладываем соус в кондитерский мешок с тонкой насадкой.
• 
  Выстилаем разъёмную форму для выпечки листами салата Айсберг и делаем сеточку из соуса.
• 
  Выкладываем слой курятины и делаем сетку соусом, теперь слой ананаса и сетка соуса, третий слой — тёртые яйца и сетка соуса, теперь слой сыра.
• 
  При необходимости продолжаем чередовать начинку в том же порядке. Верхним слоем должен быть именно тёртый сыр.
• 
  Украшаем салат — нарисуйте соусом равномерные ромбики и положите в центр каждого половинку грецкого ореха и немного свежего укропа.

Дайте салату немного постоять в холодильнике и аккуратно освободите его разъёмной формы, листы Айсберга можно аккуратно состричь ножницами, если вы хотите сделать более ровные края. И если вам совсем некогда, то используйте покупной майонез, сыр выбираем на свой вкус.

Надеюсь, что вам понравился этот простой рецепт сытной и вкусной закуски. Найдите время и повод, чтобы приготовить это блюдо. Вопросы и отзывы по рецепту можно оставлять в комментариях под текстом. Присоединяйтесь к нам в социальных сетях и будьте в курсе новинок от Нямбурга. Приятного вам аппетита.