Закуска курятина с виноградом

Сегодня у нас в меню замечательная и очень интересная закуска из курятины. Давайте приготовим порционный салатик из филе, красного винограда и орехов. Вкусовые сочетания всех ингредиентов превращают простое блюдо в яркое и праздничное. А ещё мы сами приготовим заправку для этого салата. Так что готовьтесь к комплиментам повару и просьбам дать рецепт.

• 
  Подготовим продукты — режем и разделяем по волокнам куриное филе, разрезаем ягоды винограда пополам, измельчаем грецкие орехи или орехи пекан, нарезаем зелёный лук мелкими кубиками.
• 
  Соединяем в миске виноград, курятину, зелёный лук и орешки.
• 
  В другой пиале собираем заправку — тщательно перемешиваем несладкий йогурт, майонез, копчёную молотую паприку, горчицу и чесночный порошок. Добавляем сок лимона и сушёный шалфей. Тщательно перемешиваем соус.
• 
  Соединяем салат и заправку, аккуратно перемешиваем блюдо.
• 
  Готовую закуску выкладываем в порционные тарелочки или на листочки зелёного салата.

Такую закуску можно подать на стол, как салат в общем блюде или разложить по корзинкам из слоёного теста или театралкам. Просто используйте рецепт, как базовый. Блюдо понравится и тем, кто придерживается низкоуглеводной диеты и всем, кто любит вкусно поесть.

Надеюсь, что идея закуски из курятины и винограда пригодится вам и вы порадуете себя и своих близких этим блюдом в ближайший праздник или совсем без повода. Вопросы и отзывы по рецепту можно оставить в комментариях под текстом. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.