Вам обязательно понравятся эти быстрые пирожки с грушей! Они выпекаются в духовке всего из слоеного теста и пары простых ингредиентов. Эта нежно-хрустящая выпечка наполнена сладкой и ароматной грушевой начинкой, посыпана сахарной пудрой и прекрасно подойдет в качестве десерта.
Ингредиенты
Порции: –+
- Слоеное тесто 1 лист
- Сливочное масло 30 грамм
- Груша 2 шт
- Сахар коричневый 2 ст. л.
- Куриное яйцо 1 шт
- Корица 1 ч. л.
- Сахарная пудра 40 грамм
- Соль 1 щепотка
На порцию
Калории: 340 ккал
Белки: 4.8 г
Жиры: 19 г
Углеводы: 45 г
Шаги
-
Подготовьте все ингредиенты для приготовления пирожков из слоеного теста с грушей. Полностью разморозьте слоеное тесто, пока оно не станет пластичным, но все еще холодным. Для этого оставьте замороженное слоеное тесто в холодильнике на ночь, а не оставляйте его при комнатной температуре.
-
Приготовьте грушевую начинку. В кастрюле или в сковородке на среднем огне растопите 30 граммов масла и добавьте измельченные груши, 2 столовые ложки коричневого сахара, 1 чайную ложку корицы и щепотку соли, перемешайте.
-
Готовьте, пока груши не станут мягкими.
-
Разрежьте лист слоеного теста на четыре равных прямоугольника. С помощью резака для пиццы или теста сделайте тонкие надрезы в одной половине каждого прямоугольника теста, оставляя границу.
-
Смажьте неразрезанную часть теста молоком. Сложите тесто, оставив разрезы обращенными вниз.
-
Теперь соберите пирожки, положите ложку грушевой начинки в центр каждого сложенного теста.
-
Сложите верхние углы теста над начинкой по направлению к центру, образуя треугольник.
-
Выпекайте в разогретой духовке 30 минут или до золотистого цвета.
-
Посыпьте грушевые пирожки сахарной пудрой непосредственно перед подачей и наслаждайтесь!
Эти быстрые пирожки с грушевой начинкой невероятно просты в приготовлении, но на вкус и вид они как будто из пекарни или кофейни.
Напишите мне, как вы готовите пирожки из слоеного теста, какие начинки больше всего любите? Если мой рецепт вам понравился, тогда поделитесь со своими близким и друзьями в соц/сетях! До скорой встречи на сайте Нямбург! Заходите почаще, здесь вы найдете для себя много интересных рецептов!