Творожный пирог с ягодами

Оказывается из самых простых продуктов можно приготовить вкусный, нежный и ароматный пирог. Для творожного пирога с ягодами самое главное, чтобы был творог хорошего качества, свежие яйца, да разнообразные ягоды. У меня взяты ягоды черной смородины, клюквы и рябины. Они используются для прослойки пирога, а также для его украшения по всей поверхности. Надеюсь, ваш аппетит уже заинтригован и готов к подробностям.

• 
  Для приготовления творожного пирога с ягодами подготовьте все ингредиенты, которые указаны в рецептуре.
• 
  Далее в рабочую камеру миксера вбейте свежие яйца и всыпьте сахар и ванильку.
• 
  Сразу же всыпьте творог, влейте молоко и взбейте до пышного состояния.
• 
  Консистенция будущего теста для творожного пирога с ягодами должна быть светлая и гладкая.
• 
  Теперь всыпьте просеянную пшеничную муку вместе с сахаром, пищевой содой, разрыхлителем, солью и апельсиновым сахаром. Он продается в супермаркетах или приготовьте сами. Замесите тесто.
• 
  Влейте растительное масло и вновь все перемешайте.
• 
  Выбранную форме смажьте сливочным маслом, посыпьте мукой, вылейте часть теста, выложите ягоды, потом вновь тесто и ягоды.
• 
  Духовку разогрейте до температуры 180 градусов, поставьте пирог выпекать. Достаточно 45-50 минут, все зависит от вашей духовки. По прошествии времени достаньте форму вместе с пирогом.
• 
  Творожный пирог с ягодами извлеките от формы, посыпьте апельсиновым сахаром и украсьте россыпью ягодами.

Творожный пирог получился рассыпчатый, ягод добавляют его вкусу легкую приятную кислинку (их можно подобрать на свое усмотрение).

Если мой рецепт понравился, поделитесь в соцсетях со своими друзьями. Всем приятного аппетита! Пишите, спрашивайте, на все вопросы отвечу с удовольствием!