Начинка для слоек с курятиной

Предлагаем вам отличную идею, что положить в несладкую выпечку. Давайте приготовим нежную начинку из курятины, сыра, лука и сметанки. Получается очень ароматное и вкусное блюдо, так сказать, которое сделает ваше угощение особенным. Сыр в начинку можно выбрать на свой вкус, как и дополнительные специи.

• 
  Подготовим продукты — нарезаем куриное филе кубиками, трём сыр, нарезаем все три вида лука. Измельчаем чеснок.
• 
  На сковороде с толстым дном топим сливочное масло и обжариваем репчатый лук.
• 
  Вводим пшеничную муку и хорошенько перемешиваем.
• 
  Готовим на среднем огне буквально две минуты.
• 
  Добавляем курятину, лук порей, соль и сметану средней жирности.
• 
  Хорошо перемешиваем и тушим в течение 20 минут. Курятина должна приготовиться на этом этапе.
• 
  Добавляем зелёный лук, пряности, измельчённый чеснок и весь сыр.
• 
  Перемешивая блюдо, готовим на среднем или слабом огне 10 или 15 минут.

Готовую начинку снимаем с огня и даём ей немного остыть, попробуйте на соль и при необходимости добавьте немного соли или специй. Приготовленная курятина по такому рецепту хорошо подойдёт не только для небольших слоек, её также можно добавить в большой закрытый пирог.

Надеемся, что вам понравится такая идея мясной начинки для выпечки и вы найдёте время и повод, чтобы порадовать себя и близких вкусными слойками или пирожками с курятиной, сырой и сливочным соусом. Вопросы или отзывы можно оставить в комментариях под текстом. Приятного вам аппетита.