Если вам нужна особая закуска и вы любите морепродукты, то этот рецепт идеально вам подходит. Давайте узнаем как приготовить запечённые тигровые креветки с сыром. Сразу отмечу, что блюдо готовится очень просто и достаточно быстро. На всё вы потратите чуть больше двадцати минут.
Ингредиенты
Порции: –+
- Креветки Королевские 1 килограмм
- Сыр Моцарелла (тёртый) 1 стакан
- Майонез столовый молочный ¼ стакана
- Петрушка (измельчённая) ½ чайной ложки
- Чесночный порошок ½ чайной ложки
- Соль ½ чайной ложки
На порцию
Калории: 247 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 2 г
Шаги
-
Подготавливаем продукты — натираем на мелкой тёрке сыр Моцарелла — 1 стакан, отмеряем несколько ложек майонеза. В пиалочке смешиваем немного соли, чесночного порошка и сушёной молотой петрушки.
-
Снимаем с креветок панцирь и аккуратно разрезаем каждую вдоль, раскрываем креветку как книжечку. Хвостик можно оставить, а можно и срезать.
-
Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем креветки.
-
На каждую креветку наносим немного майонеза, размазываем его тыльной стороной чайной ложки. Присыпаем смесью соли и специй. Сверху выкладываем немного тёртого сыра.
-
Отправляем в духовку на 10-12 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов Цельсия.
Вот и всё — наша праздничная закуска из креветок готова. Приготовьте к креветкам домашний соус Тартар, остудите его и подайте к блюду. При сервировке добавьте несколько долек лимона. Угощение можно украсить свежей зеленью петрушки.
Если вам понравился рецепт тигровых креветок с сыром — дайте нам знать в комментариях под текстом. Будем рады увидеть вас в списке наших друзей в социальных сетях. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.
Очень оригинально, довольно просто и быстро — захотелось срочно приготовить по вашему рецепту.
Будем рады узнать, как у вас получились креветки)
Что не говори, а крупные тигровые креветки — это еще как вкусно! Рецепт понравился. С сыром никогда не готовила. Данный рецепт — прямой повод к приготовлению. Попробую и я это более усовершенствованное блюдо. Смотрится очень аппетитно!
Спасибо за отзыв, Светлана! Я тоже очень люблю именно королевские креветки. И этот рецепт — очередной кулинарный шедевр из морепродуктов, по моему мнению)
А если такие креветки без панциря? Получится так запечь с сыром? Что можно придумать с этим рецептом, если достались уже очищенные королевские креветки?