Рис с креветками и пряностями

Предлагаем вам очень простой и достаточно быстрый рецепт прекрасного блюда с креветками. Давайте приготовим настоящее угощение из риса, пряностей и королевских креветок. Блюдо выручит на, если гости нагрянули без предупреждения или ваши домашние захотят чего-то особого.

• 
  Подготовим продукты — чистим креветки, нарезаем репчатый лук и отмеряем необходимое количество пряностей.
• 
  Промываем 1 стакан риса.
• 
  Замачиваем рис в достаточно большом количестве воды на 5-10 минут.
• 
  Нагреваем глубокую большую сковородку, топим сливочное масло и обжариваем репчатый лук 2-3 минуты
• 
  Перекладываем в сковородку с луком очищенную креветку, чеснок и пряности, всё аккуратно перемешиваем. Готовим примерно 2 минуты. Постоянно помешиваем. Креветки должны стать розовыми.
• 
  Сливаем лишнюю воду из риса и перемещаем его к креветкам, заливаем блюдо водой — 1,75 стакана. Доводим до кипения.
• 
  Убавляем огонь, закрываем сковороду крышкой и готовим ориентировочно 10-12 минут. Рис должен впитать всю жидкость. При необходимости даём жидкости выкипеть, открыв крышку на пару минут. Перед подачей перемешиваем и добавляем тёртый сыр.

Мне очень нравится этот рецепт, потому что всё готовится в одной сковороде, и очень просто. При желании вы можете добавить к рису с креветками ваш любимый соус или просто украсить свежей зеленью петрушки.

Если вам понравилась это кулинарная идея вкусного и быстрого блюда, то дайте нам знать в комментариях под рецептом или в группах сайта в социальных сетях. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.