Куриные котлеты с сыром

Домохозяйкам сегодня представляю один из моих любимых рецептов жарки котлет с сыром. Котлеты получаются очень вкусные, нежные и сочные, благодаря входящим компонентам. Подавать куриные котлеты с сыром можно с любым гарниром или со свежими огурчиками или помидорами.

• 
  Готовим ингредиенты: для фарша возьмите куриное филе, свежие овощи, которые указаны в рецептуре, твердый сыр хорошего качества, для улучшения вкуса сметану или майонез, а в качестве стабилизатора консистенции немного крахмала.
• 
  Куриное филе промойте в холодной воде и нарежьте на мелкие кубики.
• 
  После добавьте к куриному мясу мелко измельченные зеленые перья лука и зубчики чеснока.
• 
  В эту же массу приплюсуйте мелко нашинкованный репчатый лук.
• 
  Потом еще добавьте нарезанный кубиками твердый сыр.
• 
  Сразу всыпьте картофельный крахмал.
• 
  Затем вбейте куриное яйцо.
• 
  Всыпьте соль и сладкую паприку.
• 
  Присоедините к котлетной массе майонез.
• 
  Все хорошо перемешайте при помощи столовой ложки или лопатки.
• 
  Сковородку разогрейте вместе с растительным маслом и при помощи ложки выложите будущие котлеты.
• 
  Поджарьте полуфабрикаты с обеих сторон до золотистого колера.
• 
  Котлеты куриные с сыром готовы, выложите их на порционную тарелку и подайте в горячем виде. Украсьте свежими помидорчиками и зеленым луком или на свое усмотрение. Вдыхайте ароматный запах и наслаждайтесь пикантным вкусом в компании старых и любимых друзей.

При разрезе котлет, видно на фото, как вытекает расплавленный сыр, который придает во вкусе пикантность и сочность. Советую приготовить, думаю, что вам понравиться мое кулинарное творчество.

Всем приятного аппетита! Расскажите, а как вы готовите куриные котлеты с сыром, мне будет интересно знать? До новых встреч!