Сколько варить перепелиные яйца

Для того чтобы сварить перепелиные яйца, нам понадобится вода, кастрюля и немного времени. Давайте выясним, сколько минут нужно варить перепелиные яйца до состояния готовности. Так как продукт меньше, чем куриные яйца, варятся они быстрее.

Чтобы сварить перепелиные яйца до состояния «вкрутую» нам понадобится 5 минут после закипания воды. А чтобы приготовить перепелиные яйца всмятку — варим их после закипания буквально 2 минуты.

Чаще всего варёные перепелиные яйца готовят как часть диетического питания или для салатов. Начинать варить яйца можно в холодной и в горячей воде. Когда перепелиные яйца доварятся их нужно поместить в холодную воду буквально на одну минуту. После этого их нужно очистить и сполоснуть, чтобы не остались мелкие скорлупки.

• 
  Старайтесь использовать для приготовления свежие перепелиные яйца. Покупая продукт в магазине, смотрите на указанные на упаковке сроки.
• 
  Чтобы сварить перепелиные яйца вкрутую, готовьте их пять минут после закипания. А чтобы приготовить эти яйца всмятку, хватит двух минут после закипания.
• 
  Начинать приготовление можно как в холодной, так и в горячей воде. Жидкости в кастрюле должно быть достаточно — яйца должны быть полностью покрыты водой.
• 
  Готовые яйца вынимаем из горячей воды и отправляем в очень холодную — буквально на одну минуту.
• 
  Остывшие яйца очищаем от скорлупы и споласкиваем, чтобы не осталось мелких частей скорлупы.

Как видите, варить перепелиные яйца очень просто и очень быстро. Так как они самые маленькие из нам привычных, время их готовки также самое быстрое. Для того чтобы яйца перепелки сварились вкрутую, нам понадобится пять минут после того, как вода закипит, а для варианта всмятку — всего две минуты.

Как в случае и с другими яйцами, нужно использовать свежий продукт. Постарайтесь сразу переложить готовые яйца из горячей воды в холодную, так они будут легче чиститься. Перепелиные яйца ценятся не только своей диетичностью, но и приятным видом в салатах и закусках.

Надеемся, что статья была вам интересна и полезна. Вопросы и отзывы по теме можно оставить в комментариях под текстом. Присоединяйтесь к нам в социальных сетях и будьте в курсе новых рецептов и кулинарных советов от Нямбурга. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.