Тема сегодняшнего материала: вес соли в одной чайной и столовой ложке. Мы предлагаем вам узнать, сколько соли помещается в ложках без добавок и с «горкой». В тексте будут расписаны данные по весу стандартных ложек, подробная таблица меры. И простой способ, как отмерить необходимое количество обычной соли без использования кухонных весов.
Цифры, указанные в мерах, рассчитаны на использование стандартных чайной, десертной и столовой ложек. Сразу отметим, что соль, как и другие продукты, имеет разную консистенцию, а это влияет на вес.
Вес морской соли, соли экстра и обычной в одной и той же ложке, столовой или чайной, будет немного различным из-за размера кристаллов.
Сколько грамм соли в чайной ложке
Начнём с меньшего — с чайной ложки обычного размера, пять на три сантиметра. Измерения проводим на обычной некрупной соли. Данные указаны ориентировочно для чайной ложки соли с «горкой» и без «горки».
- В чайной ложке без «горки» помещается 7 грамм соли
- В чайной ложке с «горкой» помещается примерно 10 грамм соли
Вес соли в ложке может варьироваться в 1-1,5 грамма. Также на вес продукта может влиять его влажность — мокрая соль будет, естественно, тяжелее.
Для справки — размер стандартной чайной ложки равен 5 см. в длину и 3 см. в ширину.
Сколько грамм соли в десертной ложке
Десертные ложки как мера веса встречаются реже, но некоторые хозяйки используют именно их. Такая ложка, как середина между чайной и столовой, — в неё помещается чайная ложка соли с «горкой». А столовая ложка с «горкой» содержит две десертные ложки соли.
- В одной десертной ложке соли без «горки» помещается примерно 13-15 грамм соли
- В одной десертной ложке соли с «горкой» помещается около 17 грамм соли
Мы все понимаем, что «горка» может получиться у каждого своя, так что аккуратнее — лучше досолить блюдо позже, чем пересолить. Также стоит учитывать степень солёности других ингредиентов, участвующих в рецепте.
Для справки — размер стандартной десертной ложки равен 6 см. в длину и 4 см. в ширину.
Сколько грамм соли в столовой ложке
В большой или столовой ложке соли, естественно, получается больше. И добавка в виде «горки» также будет больше из-за площади тары, так сказать. Чаще всего такие меры соли используются в рецептах консервации овощей, засолке сала, рыбы или для квашеной капусты.
- В одной столовой ложке без «горки» помещается примерно 20 грамм соли
- В одной столовой ложке с «горкой» помещается около 30 грамм соли
Ещё раз напоминаем, что измерение ложками — наука не максимально точная и на результат могут влиять различные факторы. Стоит учитывать и размеры кристаллов соли и её влажность.
Для справки — размер стандартной столовой ложки равен 7 см. в длину и 4 см. в ширину.
Сколько грамм соли в ложках, мерная таблица
В таблице ниже мы предлагаем вам весовые мерные значения. Указанные данные рассчитаны на стандартный размер обычных чайной, десертной и столовой ложек.
| Продукт | Количество | Вес |
|---|---|---|
| Чайная ложка соли без горки | 1 ложка | 7 грамм |
| Чайная ложка соли с горкой | 1 ложка | 10 грамм |
| Десертная ложка соли без горки | 1 ложка | 14 грамм |
| Десертная ложка соли с горкой | 1 ложка | 17 грамм |
| Столовая ложка соли без горки | 1 ложка | 20 грамм |
| Столовая ложка соли с горкой | 1 ложка | 30 грамм |
Вес соли экстра и морской соли, как вы понимаете, будет разниться при измерении одной и той же столовой или чайной ложки. Так что, используем цифры как приблизительные.
Как отмерить соль без весов в нужном объеме
Иногда нам может понадобиться большее количество соли — 400 граммов, 150 или 75. И если под рукой у вас нет кухонных весов, нас также выручат обыкновенные ложки. В таблице ниже мы узнаем, как нужно отмерять соль ложками.
- 500 граммов соли — это 16 столовых ложек с «горкой» и одна без «горки»
- 250 граммов соли — 8 столовых ложек с «горкой» и одна чайная ложка с «горкой»
- 100 граммов соли — это 3 столовые ложки с полной «горкой» и одна чайная ложка с «горкой»
- 50 граммов соли — это 1 столовая ложка без «горки» и одна столовая ложка с «горкой»
- 30 граммов соли — это 1 столовая ложка с полной «горкой»
- 25 граммов соли — это 1 столовая ложка с небольшой горкой
- 20 граммов соли — это 2 чайные ложки с «горкой» или 1 столовая без «горки»
- 15 граммов соли — примерно 2 чайные ложки с небольшой «горкой»
- 10 граммов соли — это 1 чайная ложка с «горкой»
- 5 граммов соли — примерно 2/3 чайной ложки
Ещё раз напоминаем, что разная соль может весить по-разному — экстра, обычная и крупная морская соль в одной и той же ложке дадут нам разные результаты. И ещё, вес продукта напрямую зависит от его влажности, а соль — это всё-таки сорбирующий ингредиент, притягивающий влагу.
Вам также могут пригодиться в приготовлении пищи следующие полезные материалы: сколько сахара в ложке и сколько грамм сухих дрожжей в ложках.
Будем рады, если вам была интересна и полезна данная статья. Вопросы и отзывы можно оставлять в комментариях под тестом. Присоединяйтесь к нам в социальных сетях и будьте в курсе новых интересных рецептов и кулинарных советов от Нямбурга. Готовьте с удовольствием.
