Простой салат Мимоза

Предлагаем вам очень простой рецепт сочного и нежного салата Мимоза. Нам понадобятся привычные продукты и немного времени, чтобы порадовать себя и близких вкусным и сытным блюдом. Никаких сложностей в процессе — варим, трём и выкладываем слоями ингредиенты. Выбирайте консервы на ваш собственный вкус. И не забываем дать салату время настояться в холодильнике — это очень важно для результата.

• 
  Моем и варим нечищеными морковь и картофель. Яйца отвариваем вкрутую.
• 
  Полностью остывшие овощи и куриные яйца чистим и споласкиваем.
• 
  Открываем банку рыбных консервов и сливаем всю жидкость.
• 
  Чистим и делим куриные яйца на желтки и белки.
• 
  Яичные белки трём на средней или на мелкой тёрке.
• 
  Желтки натираем на мелкой тёрке или пропускаем через ситечко.
• 
  Картофель трём на крупной или средней тёрке.
• 
  Репчатый лук нарезаем максимально мелкими кубиками.
• 
  Рыбу разминаем при помощи вилки до однородной массы, можно смешать её с репчатым луком.
• 
  Выкладываем в порционные креманки или на плоское сервировочное блюдо в следующем порядке: первый слой — рыба с луком, второй слой — картофель, третий слой — белки, четвёртый слой — желтки. Не забываем прослаивать продукты майонезом.

Готовое блюдо ставим в холодильник как минимум на один час. Так наш салат хорошо пропитается и при этом не размокнет. Непосредственно перед подачей можно украсить верхушку нашей быстрой Мимозы небольшим количеством свежей зелени укропа.

Надеемся, что вам понравилась эта быстрая и простая кулинарная идея. Дайте нам знать в комментариях под текстом, как именно готовите Мимозу вы. Там же можно оставить вопросы или отзыву по рецепту. Ждём вас на страницах Нямбурга в социальных сетях. Приятного вам аппетита.