Салат с крабовыми палочками

Сегодня у нас в меню простое и очень вкусное блюдо из американской кухни. А именно — сливочный салат с крабовыми палочками. В этом варианте нет ни консервированной кукурузы, ни яиц. Зато в нём есть сельдерей и маринованный огурчик, немного горчицы и свежая зелень. Основным компонентом, конечно, являются крабовые палочки. В качестве заправки мы будем использовать майонез. Давайте знакомиться с рецептом.

• 
  Подготовим продукты — маринованные огурчики нужно нарезать мелкими кубиками, споласкиваем и подсушиваем зелёный лук и укроп.
• 
  Сельдерей и репчатый лук также нарезаем маленькими кубиками. Крабовые палочки режем колечками, толщиной примерно в 1 сантиметр. Чеснок измельчаем ножом.
• 
  В глубокой пиале смешиваем заправку — соединяем майонез, горчицу, чеснок, маринованный огурец и репчатый лук. Добавляем сельдерей, измельчённую зелень, белый перец и соль. Всё хорошо перемешиваем.
• 
  Выкладываем в заправку нарезанные крабовые палочки, аккуратно перемешиваем до однородности.
• 
  Накрываем блюдо с салатом пищевой плёнкой и отправляем в холодильник примерно на 1 час.

Выкладываем наш готовый салат в порционные тарелки и подаём к столу. Вы можете украсить блюдо небольшим количеством свежей зелени на свой вкус. А ещё, рецепт можно использовать как базовый — замените крабовые палочки на готовую креветку или кусочки крабового мяса.

Очень надеюсь, что вам понравился этот рецепт и вы добавите его в своё домашнее или праздничное меню. Вопросы и отзывы можно оставить в комментариях под текстом. Присоединяйтесь к нам в социальных сетях и будьте в курсе новых блюд от Нямбурга. Приятного вам аппетита.