К празднику Пасхи православные верующие пекут куличи, готовят пасхи и красят куриные яйца. В этой статье я расскажу как можно покрасить яйца без особых хлопот, используя простые пищевые красители и подручные средства.
- Яйцо куриное 12 шт
- Уксус яблочный 3% 3 чайной ложки
- Вода (для краски) 750 мл
- Пищевой краситель 3 чайной ложки
- Масло растительное 2 чайной ложки
- Бумажные салфетки 2 шт
-
Для того чтобы покрасить яйца пищевым красителями, следует подготовить все компоненты: яйца возьмите свежие и заранее их сварите вкрутую. Купите разноцветные пищевые красители, цветные мелки и карандаши. Также потребуется яблочный уксус и вспомогательные материалы.
-
Расстелите газету на рабочей поверхности, если вы планируете рисовать на яйцах цветными мелками или карандашами нужного вам цвета. Можете использовать резинки или цветную тесьму, чтобы создать полосатый эффект. Поместите 1 чайную ложку уксуса в каждую емкость (их три). Добавьте 1, 5 стакана горячей воды.
-
Добавьте пищевой краситель в каждую емкость. Подойдет обычный пищевой краситель, но вы также можете купить красители, специально для яиц. Необычные цвета можно получить, смешивая разные пищевые красители в разных пропорциях. Например, вы можете создать бирюзовый, смешав 12 капель зеленого с 8 каплями синего.
-
Окуните каждое яйцо в чашку с красителем и оставьте на несколько минут, чтобы оно впитало цвет. Чем дольше яйцо будет в красителе, тем глубже получается оттенок. Чтобы получить пастельные и более светлые оттенки, тогда сократите время окрашивания.
-
Извлеките крашеные яйца из красителя, вытрите воду бумажным полотенцем и оставьте, чтобы они полностью высохли от влаги. Когда вы закончите сушить яйца, храните их в холодильнике.
-
Перед тем как выложить «крашенки» на праздничный стол, смажьте окрашенную поверхность скорлупы растительным маслом. Они тогда будут иметь более насыщенный цвет и блеск.
Для окрашивания яиц можете использовать натуральные красители: измельченную красную свеклу вместе с ее соком, ягоды черники, луковую шелуху, куркуму, шпинат и краснокочанную капусту Надеюсь, мои советы вам пригодятся и вы порадуете семью красивыми пасхальными яйцами, которые вы украсили сами.
Напишите, как вы красите яйца к Пасхе и как украшаете? Если мой совет вам понравился, тогда поделитесь в соц сетях со своими знакомыми и друзьями. Заходите на наш сайт Нямбург, здесь есть множество интересных рецептов по приготовлению вторых горячих блюд, куличей, оладий, закусок, а также много полезных советов.
А эти красители пищевые — они точно не вредные? Или лучше яйца обычно шелухой от лука красить?
Нет, ничего вредного для организма в пищевых красителях для яичной скорлупы нет, можно спокойно красить яйца на Пасху и не волноваться!