Компот из айвы с лимоном

Предлагаю приготовить вкусный компот из айвы и лимона. Готовится этот напиток в домашних условиях очень просто и легко. Немного времени на кухне и вы получаете ароматный компот с легкой кислинкой, важно лишь после варки настоять напиток под крышкой, а потом в охлажденном виде разлить по графинам.

• 
  Для приготовления компота из айвы с лимоном, подготовьте все ингредиенты: айву возьмите свежую, плюс лимон и сахар. По желанию сахар замените на мед.
• 
  Плоды айвы промойте в воде, удалите пушок, серединку с семенами и нарежьте на мелкие кусочки.
• 
  В удобную кастрюлю налейте воды, доведите ее до закипания, а после высыпьте нарезанные кусочки айвы. Знайте, что у этих осенних плодов при тепловой обработке аромат усиливается и текстура размягчается. Кислые и горькие ноты теряют свою интенсивность и приобретают легкую сладость.
• 
  Добавьте сахар и продолжите варить около 7-8 минут.
• 
  По истечению указанного времени присоедините еще лимон, нарезанные на мелки кубики.
• 
  Продолжите варить 2 минуты и отключите нагрев.
• 
  Дайте компоту настояться в течение двух часов. Компот из айвы охладите и налейте в графин.
• 
  Разлейте по стаканам и подайте к столу вместе с фруктами, они мягкие и очень вкусные.
• 
  Для удобства употребления фруктов из компота подайте к столу чайные ложечки.

Хочу заметить, что компот из айвы с лимоном можно пить не только в охлажденном виде, но и в горячем. Он ароматный очень и очень вкусный! Советую воспользоваться моим рецептом.

Напишите, как вы готовите компот из айвы с лимоном?  Вопросы и отзывы можете оставить в комментариях под текстом. Присоединяйтесь к нам в социальных сетях! До новых встреч!