Клубничный дайкири — это освежающий коктейль, приготовленный из небольшого количества ингредиентов. Для рецепта такого дайкири из клубники нам понадобится блендер, белый ром, лед, саха и сами ягоды из холодильника. Бокал этого напитка можно украсить клубникой или ломтиком лайма, чтобы придать ему более изысканный вид.
- Сахар-песок 30 грамм
- Вода 30 мл
- Клубника 250 грамм
- Ром белый 90 мл
- Сок лайма 60 мл
- Лед (в кубиках) 100 грамм
-
Вначале подготовьте все ингредиенты для клубничного дайкири. Возьмите свежую клубнику, но и замороженная (в зимний период), белый ром, сахар, сок лайма или лимонный, лед и вода. Можете приготовить безалкогольный клубничный дайкири, просто не добавляя ром. -
Приготовьте сироп. Всыпьте в кастрюлю 30 грамм сахара и 30 грамм воды. Доведите до кипения, ровно до тех пор, пока сахар не растворится. Снимите с огня и дайте полностью остыть. Можете приготовить этот сироп заранее и дать ему остыть в холодильнике перед приготовлением коктейля. -
Когда сироп остынет, в стакан блендера введите 250 граммов клубники, 90 граммов белого рома, 60 граммов сока лайма, 100 граммов кубиков льда и сироп. -
Очень хорошо перемешайте, пока не останется следов клубники или кубиков льда, и разлейте смесь в бокалы для мартини. -
А теперь подавайте этот вкусный и ароматный напиток. Как видите текстура у него слегка густоватая и он легко пузыриться.
Этот напиток обладает ярким фруктовым вкусом и сладостью, которую оттеняет кислый сок лайма. При желании можно использовать темный или золотой ром, но учтите, что вкус коктейля изменится.
Напишите, как вы готовите клубничный дайкири, как украшаете при подаче, мне будет интересно знать? Заходите почаще на наш сайт Нямбург, здесь вы найдете множество интересных рецептов из клубники и не только! До скорой встречи, дорогие друзья! Всем приятного аппетита! В общем, если вы любите клубнику, как любят ее в моей семье, смело рекомендую приготовить и оценить мои уже опубликованные блюда.
