У меня сегодня простой и очень быстрый завтрак — овсяные хлопья с чиа и персиком. Этот рецепт завтрака богат белками и клетчаткой, он отлично подходит как для детей, так и для взрослых. Для начала смешайте в миске йогурт, молоко, сироп агавы и ванильный сахар. Добавьте овсяные хлопья, семена чиа, корицу и щепотку соли. Перемешайте и разделите по порционной посуде. Накройте посуду крышками и поставьте в холодильник минимум на 3 часа (можно вообще с вечера оставить готовый завтрак на всю ночь). Когда будете подавать, хорошо перемешайте овсяные хлопья и добавьте нарезанные кубиками персики. Этот рецепт рассчитан на 2 порции, но вы можете легко изменить его на большее количество порций.
- Йогурт ½ стакана
- Овсяные хлопья Геркулес ½ стакана
- Миндальное молоко ⅔ стакана
- Кленовый сироп 2 ст. ложки
- Ванильный сахар ½ чайной ложки
- Корица ½ чайной ложки
- Семена чиа 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Для подачи:
- Персик 1 шт
-
Вначале подготовьте все ингредиенты для приготовления овсяных хлопьев с чиа и персиком. Миндальное молоко можете заменить на обычное пастеризованное, а вместо сиропа агавы, прекрасно подойдет клиновый сироп или мед. Остальные компоненты согласно рецептуре.
-
В миске смешайте 1/2 стакана простого йогурта, 2/3 стакана миндального молока, 2 столовые ложки сиропа агавы и 1/2 чайной ложки ванильного сахара.
-
Добавьте 1 столовую ложку семян чиа, 1/2 стакана овсяных хлопьев без глютена, 1/2 чайной ложки молотой корицы и щепотку соли и перемешайте. Дайте постоять, чтобы семена чиа набухли.
-
Равномерно распределите смесь между двумя банками и закрутите крышками. Охладите десерт по крайней мере 3 часа или оставьте в холодильнике на ночь.
-
Когда будете готовы к употреблению, разрежьте персик пополам и удалите косточку. Нарежьте персик на небольшие кусочки.
-
Непосредственно перед подачей снимите крышки с банок и хорошенько перемешайте овсяные хлопья. Сверху положите нарезанный кубиками персик и наслаждайтесь.
Этот простой и вкусный рецепт овсяных хлопьев с персиком является веганским, безглютеновым, полезным для здоровья и может быть приготовлен всего за 10 минут!
Если вам понравился райское удовольствие, попробуйте тоже приготовить и поделитесь со своими друзьями в соцсетях! До скорой встречи на нашем сайте Нямбург! Ешьте и готовьте с удовольствием!