Калорийность на 100 грамм (кбжу):
7 г
Белки
1,8 г
Жиры
79 г
Углеводы
370
ккал

Кукурузная мука производится из разных сортов кукурузы. Отметим, что качество продукта определяется по цвету продукта — чем светлее, тем лучше. Степень помола также может варьироваться, так что обращаем внимание на маркировку. В кулинарии такая мука используется практически также, как и пшеничная — для приготовления блюд из теста. Но есть и такие рецепты, где мука должна быть именно кукурузной. Так как выпечка или макаронные изделия из неё всё-таки немного другие. Предлагаем вам подборку блюд, в которых используется кукурузная мука. Все рецепты от Нямбург.ру сопровождаются подробным описанием и пошаговыми фото. Будем рады, если вы сумеете выбрать в этом разделе, что-нибудь на свой изысканный вкус. А мы, в свою очередь, продолжим искать для вас кулинарные идеи со всего света.

35 мин.2
Эти жареные картофельные палочки из тертого картофеля, получаются снаружи хрустящие, а внутри очень мягкие, они идеально подходят в качестве закуски или
30 мин.25
Если вы хотите приготовить простой зефир в домашних условиях, то у меня для вас есть отличный рецепт, благодаря которому за несколько шагов, у вас получится
35 мин.4
У меня сегодня рецепт вкусных панкейков на пахте с использованием двух видов муки: пшеничной и кукурузной. Для теста смешиваю пахту, растопленное масло
30 мин.6
Готовим жареные креветки в кукурузной панировке. Простая и оригинальная закуска, которую мы приготовим буквально за полчаса. Это блюдо подойдёт, как к
40 мин.8
Сегодня мы предлагаем вам очень интересную идею мясной закуски. А точнее — рецепт сосисок в кукурузном кляре. На самом деле готовить это блюдо очень просто.
20 мин.4
Давайте приготовим сегодня вкусную кукурузную кашу с молоком и фруктами. Для рецепта подойдёт классическая и белая кукурузная мука. Особого вкуса и аромата
5 мин.6
Сегодня у нас интересный и очень быстрый рецепт, как приготовить домашний кукурузный хлеб. Выпекать его будем в обычной микроволновой печи и буквально за пять минут.
35 мин.20
Хочется начать с фразы буэнос диас! Ведь сегодня у нас в меню ароматные и очень вкусные мексиканские пончики. Эти сладкие шарики на своей исторической
45 мин.4
У меня сегодня пышные оладьи на йогурте, которые прекрасно подойдут для завтрака, а может даже в качестве перекуса в течение дня. Подать эти йогуртовые