Рецепты с молоком

У меня сегодня будут блинчики на молоке и кефире. Молоко в блинном тесте улучшает вязкость и пластичность, а кефир усиливает процесс разрыхления, это важно

Сегодня у меня на завтрак были вкусные кукурузные галеты с зеленью. Они внешне напоминают оладьи, но в тесто не идут дрожжи, а часть муки заменяется консервированной кукурузой.

Кекс с тыквой и шоколадом лучше готовить из спельтовой муки, шоколада, грецкого ореха, яблочного и тыквенного пюре. В качестве разрыхления теста взята