Яблочное пюре в мультиварке

Сегодня мы приготовим замечательное яблочное пюре в мультиварке. На кулинарные хлопоты мы потратим примерно двадцать пять минут. А мультиварке доверим основное приготовление в течении час. В списке ингредиентов вы увидите замечательный набор пряностей — именно они превратят ваше блюдо в нечто особенное.

• 
  Первым делом нужно вымыть, очистить и нарезать дольками примерно 10-12 яблок. Отмеряем необходимое количество сахара и специй.
• 
  В удобной миске соединяем ломтики яблок, сахарный песок, соль и ванильный экстракт. Вводим молотые корицу, имбирь, гвоздику и мускатный орех. Всё аккуратно перемешиваем. Выкладываем в чашу мультиварки.
• 
  Ставим режим выпечка на мультиварке и готовим яблоки в течении часа. Иногда нам может понадобится больше времени. Яблоки должны стать очень мягкими. Перекладываем готовые дольки с пряностями в кострюлю.
• 
  При помощи погружного блендера превращаем всё в пюре. Иногда делайте паузы между измельчением, чтобы пар немного ушёл.
• 
  Продолжаем процесс до получения нежной однородной массы без комочков.
• 
  Переливаем в чистые сухие баночки наше горячее яблочное пюре, даём ему остыть до комнатной температуры, закрываем банки крышками и храним в холодильнике.

Вот и всё — наше яблочное пюре готово, вы можете хранить его в холодильнике или сразу подать как соус с домашним горячим оладушка, хрустящим тостам, ванильным булочкам и любой другой сладкой выпечке.

Набор специй — это не строго, хоть и очень вкусно, так что вы в праве заменить их или не положить какую-нибудь из пряностей. Это дело вкуса. Если вам понравилось — дайте нам знать в комментариях здесь или в соцсетях. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.