Рецепты пельменей

Пельмени пришли в наше привычное меню из колоритной сибирской кухни. Но споры о их настоящей родине всё ещё ведутся в кулинарном мире. По той причине, что много похожих вариантов в восточной кухне. А нам важнее их вкус. Это блюдо традиционно готовят из рубленного мяса разных видов и тонкого пресного теста. Но классический рецепт пельменей можно использовать как базовый, меняя начинку по своему вкусу. Разные рецепты пельменей подаются со всевозможными соусами, но самые популярные это сметана и сливочное масло. Как вы знаете, обычно пельмени варят в бульоне, но их можно и обжаривать до хрустящей корочке на сковородке. Мы предлагаем вам пошаговые фоторецепты пельменей от самых простых, до весьма оригинальных. Будем рады, если вы сумеете выбрать что-нибудь для своего домашнего меню из нашей пельменной коллекции!